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Bienvenue au Clos de Temme.

Passionné par la viticulture depuis de nombreuses années, j’ai décidé de créer le Clos de Temme en 2018.

Mon métier, ma passion, a été une découverte que j ai pu connaître grâce au Clos du Bois Marie, vignoble sur les hauteurs de Huy qui fut conduit de 2007 à 2017 par trois amis: Marcel Mestrez, Frédéric Lepage et Alain Dirick. Ces trois compagnons m’ont appris énormément de choses.

En 2018, je suis allé en Allemagne pour acheter mes premiers pieds de vigne.

J’ai planté 1000 pieds : 200 pieds de Satin noir, 100 de cabernet Cortis, 100 Divona, 100 Bronner, 200 Cabernet blanc et 300 Johanniter.

J’ai fait un assemblage de tous les raisins en 2020 afin d’avoir 20 bouteilles d’un premier rosé.

En 2021, j’ai pu faire quelques bouteilles de crémant ainsi qu’un vin rouge et un vin blanc.

En 2022, j’ai enfin obtenu une plus grande quantité et j’ai également réussi à avoir l’appellation d’ origine protégée (AOP) « Côte de Sambre et Meuse « .

Depuis 2023, j’ai une gamme de produit varié.

Il existe un vin blanc AOP Côtes de Sambre et Meuse ( Bronner, Cabernet blanc et Divona), un crémant de Wallonie ( Johanniter )

Un vin rouge AOP Côtes de Sambre et Meuse ( Cabernet Cortis , Satin Noir) classique ainsi que le même vin passé dans un fut de chêne Belge pendant 3 mois venant de chez Barwall

Un vin rosé, un vin de cerise complète la gamme de produit.

Nos vins